【巧妈课堂】中秋月团圆,自制饼皮月饼味更浓!

发布时间:2018-09-26 浏览量:1452

中秋佳节,花好月圆之际,在中国传统的习俗中,圆圆的月饼是必不可少的节日美食,在这一天,每家每户都会一边吃月饼一边赏月,在满满的仪式感中,传承最古老的中国文化。

9月21日下午,在中秋来临之际,市妇儿中心的姐妹们欢聚一堂,一边话家常,一边自制冰片月饼。

为了让姐妹们吃上最安全、美味的月饼,市妇儿中心使用最安全可靠的食材,饼皮和饼心都是通过自己烹制完成的哦!

step1:自制饼皮

按以上配方,混合上锅蒸熟。


step2:自制饼馅—奶黄馅

按以上配方混合,隔水加热至面糊全部凝固!

step3:包馅—压制成型—包装

美妙的上午时光,一眨眼就过去了,不知不觉中,姐妹们已经收获满满,成品饼皮月饼摆满了桌面,大家一边品尝自己的劳动成果—美味月饼,一边聊天,分享生活的惊喜与喜悦,心情也变得格外愉快。

巧妈课堂,不只是让姐妹们学到更多生活的技能,让生活品质得到提升,更是姐妹们温暖的集体,给予你更多生活的关爱与力量!


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